今日消息：杭州一外卖门店员工徒手抓面 总部：开除涉事员工！

最近，在浙江杭州一家外卖店的后厨，一名员工未戴手套直接用手将面条装入盘中，这一行为引起了公众的广泛关注。该店铺名为面总管，位于钱塘区下沙街道。针对此事件，店铺总部迅速采取行动，确认该女员工处于试用期内，仅上班一两天且未经培训，随即对她作出了开除处理，并要求该门店立即停业整顿，确保所有卫生标准达标。

据总部工作人员介绍，涉事员工不仅未佩戴手套，甚至还未按规定穿上工作服，这是不符合上岗要求的。他们承诺，之后会加强对员工的培训管理，特别是对于新入职员工，必须完成培训方可上岗。为防止此类事件重演，公司强调其长期执行的食品安全监管机制，即每周派遣督导到各个门店进行例行检查，以维护食品安全环境。

通过这次事件，面总管表示将深刻反省并全面提升门店运营及员工管理的标准，确保类似疏漏不再发生。