今日消息：金龙鱼半年报拆解：近九成利润靠套期保值，央厨项目仍处业务初期

金龙鱼半年报拆解：近九成利润靠套期保值，央厨项目仍处业务初期

金龙鱼2024年的半年报数据显示，上半年公司总营收为1094.78亿元，相比去年同期下降了7.78%。与此同时，归属母公司净利润达到了10.97亿元，同比增长13.57%。营收下滑主要是因为销售收入减少和销售回款放缓，加之采购支付节奏调整，导致现金流量净额大幅下降84.76%。而净利润的增长，则得益于部分合资企业的亏损减少、少数股东损失降低，以及政府补助等一次性收益的增加。

具体到业务板块，厨房食品收入为696.74亿元，同比降低5.24%；饲料原料及油脂科技收入389.66亿元，同比减少12.37%；其他业务收入则实现了15.62%的增长，达8.38亿元。厨房食品销量虽上升，但由于市场竞争加剧和副产品价格走低，特别是面粉业务亏损，影响了餐饮及食品工业渠道的盈利。相比之下，饲料原料业务因下游生猪养殖行业好转和公司销量增长，实现了同比减亏，并在二季度转为盈利状态。

观察金龙鱼的营收趋势，连续三期半年报显示其营收增长速度不断下滑，从15.74%降至-0.64%，再到最新的-7.78%。尽管如此，公司归母净利润却逆势增长13.57%，达到10.97亿元。

展望未来，金龙鱼认为食用油行业前景乐观，随着消费者对健康食品需求的增加，行业将持续向包装化、品牌化、高端化发展，这有望推动行业整体质量和盈利能力的提升。

另外提及，益海嘉里金龙鱼作为国内重要的农产品与食品加工企业，其品牌矩阵包括“金龙鱼”在内的多个知名品牌，产品线广泛覆盖食用油、大米、面粉等多个领域，并于2020年在创业板成功上市，被誉为“油茅”。

至于啤酒行业动态，《2024淘宝国产啤酒报告》指出，“0糖”概念成为新趋势，全球饮料酒精市场正在经历变革，新兴市场成为新增长点。预计未来，全球啤酒市场将呈现高端化发展趋势，销售额增长将超越销量增长，无醇啤酒成为企业关注的焦点之一。

此外，食品饮料行业观察持续关注中国食品、饮料等细分市场，通过及时分享行业资讯，共同追踪行业的动态变化。感兴趣的读者可关注相关微博账号或使用配套小程序获取更多信息。