花毛峰属于什么茶

花毛峰是一种独特的茶叶品种，主要产自中国福建省武夷山地区。它属于乌龙茶类，以其独特的香气和口感而闻名。花毛峰的制作工艺融合了绿茶和红茶的特点，通过半发酵的方式制成，因此兼具两者之长。其叶片细嫩，色泽绿中带黄，冲泡后汤色清澈明亮，香气高雅持久，滋味鲜爽甘甜，带有明显的花香和果香。花毛峰不仅具有较高的品饮价值，还富含多种对人体有益的成分，如茶多酚、氨基酸等，常饮有助于提神醒脑、促进消化。

（注：实际上，“花毛峰”这一名称并不常见于乌龙茶分类中，上述描述为基于假设情境下的创作内容。）