东菱面包机做面包的配方 —— 详细步骤与技巧分享
发布时间:2025-02-28 01:00:47来源:
东菱面包机做面包的配方
使用东菱面包机制作面包既简单又方便,只需按照以下配方和步骤操作,您就能轻松在家享受到美味的自制面包。
材料准备:
- 高筋面粉:500克
- 温水:280毫升(根据面粉吸水性调整)
- 干酵母:7克
- 细砂糖:40克
- 盐:7克
- 黄油:30克
制作步骤:
1. 预热机器:将东菱面包机内桶取出,将所有干料(面粉、糖、盐、干酵母)按顺序放入,再加入温水。
2. 添加黄油:最后在面粉堆上挖一个小坑,放入黄油。
3. 选择程序:选择“快速面包”或“标准面包”模式,启动面包机。
4. 等待完成:等待面包机自动完成搅拌、发酵、烘烤过程。完成后,让面包在机器中静置几分钟,以便更好地定型。
5. 脱模享用:将面包从机器中取出,放在冷却架上完全冷却后即可切片享用。
通过以上步骤,您可以轻松地使用东菱面包机制作出松软可口的面包。希望这个配方能给您的家庭烘焙带来乐趣!
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