在日常生活中，我们常常会听到“红菱”这个词，但很多人对它并不熟悉，甚至有人误以为它是一种水果。那么，“红菱是什么水果”？其实，红菱并不是一种水果，而是一种水生植物的果实，属于菱科植物的一种。
红菱，又称红菱角，主要生长在淡水湖泊、池塘和河流中，尤其在中国南方地区较为常见。它的外形呈三角形或菱形，外壳坚硬，颜色多为红色或深褐色，因此得名“红菱”。红菱的果实在成熟后会沉入水中，只有在秋季采收时才能被人们捞起。
虽然红菱不属于传统意义上的水果，但它在一些地方却被当作食材来食用。红菱的果肉质地脆嫩，味道清甜，可以生吃，也可以煮熟后作为菜肴。在一些地方，人们还会将红菱磨成粉，用来制作糕点或饮品。
值得注意的是，红菱与我们常见的“白莲子”、“菱角”等植物有相似之处，但它们之间也存在一定的区别。红菱通常个头较小，口感更脆，而其他种类的菱角则可能更大、更硬。
总的来说，“红菱是什么水果”这个问题的答案是：红菱并不是水果，而是一种水生植物的果实，具有一定的食用价值。如果你有机会在水边看到这种植物，不妨尝试一下它的独特风味，或许会有意想不到的惊喜。
