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问 糜子是一种什么东西像小米吗

2025-10-29 12:31:13
最佳答案

答

1、糜子是禾本科黍属的一类种子形小的饲料作物和谷物。

2、又称黄米,黍,夏小米。

3、有糯质和非糯质之别,糯质黍多作以醇酒,非糯质黍,称为穄,以食用为主。

4、原产中国北方,是古代黄河流域重要的粮食作物之一。

5、照字典的解释,是去了壳的黍子的果实,比小米稍大,颜色淡黄,煮熟后很黏。

6、黄米可用于煮粥、做糕、做米饭和酿酒。

7、糜子不像小米,糜子就是小米的一种。